FestiVin, un happening de vins et de bonne bouffe
Le FestiVin de Caraquet se tiendra cette année du 30 mai au 6 juin 2009. Avec ses huit jours d'intenses activités et à l'aube du Congrès mondial acadien cette 13e édition du FestiVin promet de vous mettre en appétit pour une saison estivale exceptionnelle.
Offert au grand public et aux connaisseurs, la programmation du Festivin est conçue pour plaire à tous. Encore cette année plusieurs séminaires sont offerts. Parmi ceux-ci : Introduction à la dégustation de vins; Dégustation de vins de Californie; Introduction aux portos; Dégustation de vins d'Alsace; Votre cave à vin ; Les vins du domaine d'Ardhuy. Ces séminaires sont offerts dans différents restaurants de la région et les gens doivent s'inscrire à l'avance pour y participer.
Ceux qui cherchent la nouveauté ne sont pas oubliés. Il sera possible de découvrir plusieurs vins qui ne sont pas encore disponibles sur les tablettes des magasins de la Société des alcools du Nouveau-Brunswick. Ce sera aussi l'occasion de découvrir les vins du Domaine d'Ardhuy, qualifé du « futur grand de la Bourgogne » selon la « Revue du Vin de France » ou de « A New Address to Watch Out For » selon les dires de la revue « Decanter Magasine ».
Également à la programmation de FestiVin cette année, une dégustation prestige avec Frederic Brouca, spécialiste des vins du Domaine d'Ardhuy et Jean Pierre Challet, chef du restaurant « The Fifth » de Toronto.
Aussi le grand concours de dégustation revient avec des prix d'une valeur de 2500$ à gagner. Avec une section pour les sommeliers et une pour les amateurs, ce concours est offert à tous ceux et celles qui désirent tester leurs connaissances en vin. Une préinscription est obligatoire. Ceux et celles qui désirent plus d'information sur ce concours peuvent d'informer au (506) 727-2663 ou alin@nbnet.nb.ca
Comme à son habitude, Festivin offre une variété d'activités complémentaires. Pour ceux que la cueillette et la conservation des champignons sauvages intéressent : une excursion avec Jean Patenaude. Pour les amateurs de bière : une belle gamme de bière d'importation et de micro-brasseries. Festivin c'est aussi l'occasion de découvrir des produits du terroir ou de fruits de mer. Et finalement pour les amateurs de « Blues » un spectacle avec « Downtown Blues Band » le samedi 6 juin terminera de façon plus festive l'édition 2009.
Encore une fois FestiVin ouvre la saison estivale dans la Péninsule Acadienne en offrant une occasion unique d'apprécier les saveurs et les charmes des vins et des fruits de mer, tout en découvrant la beauté de la région et l'hospitalité proverbiale de ses habitants. Les billets de l'édition 2009 sont maintenant disponibles à la billetterie Accès, en ligne ou à leurs points de vente, de même qu'à la Chambre de commerce de Caraquet au (506) 727-2931 ou chambre@nb.aira.com . Pour en savoir plus sur l'événement on peut également aller visiter le site Web de Festivin : www.festivin.ca
